Организация коренных народов для коренных народов Российской Федерации Специальный консультативный статус при Экономическом и Социальном совете ООН Ассоциированный статус при Департаменте общественной информации Секретариата ООН
Рацион питания коренных малочисленных народов изучат на Ямале
Аукцион на исследование рациона питания аборигенов размещен Центром изучения Арктики на официальном сайте госзакупок. На анализ калорийности и пищевой ценности кухни ненцев и селькупов заказчики готовы выделить полмиллиона рублей.
Ученым предстоит назвать пищевую ценность и состав продуктов традиционного питания: белки, жирные кислоты, макро и микроэлементы (муксун, щекур, щука, ряпушка, оленина). Также нужно исследовать гуморальные иммунные факторы указанных продуктов.
«Исследование образцов продуктов осуществляется в рамках научно-исследовательской работы по теме «Изучение зависимости состояния здоровья коренных малочисленных народов Севера на Ямале от изменения традиционного рациона питания», — говорится в документации.
Учредителем ГКУ «Научный центр изучения Арктики» является департамент науки и инноваций Ямала.